Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro

9.500,00 COP
Impuestos incluidos

Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro  libres de gluten para preparaciones de dietas especiales como: alimentación saludable, veganos, diabéticos.

Registro Invima: PSA-000184-2016

Cantidad

Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro harina obtenida de garbanzos maduros, separados de su vaina, conservando todas las propiedades nutritivas de la legumbre. 

Naturalmente libre de gluten.

Producto elaborado a partir de Garbanzos (una legumbre) molidos, de color amarillo pálido.

Tiene mayor contenido de fibra, proteína y nutrientes que la harina de trigo.

Puede sustituir a la harina de trigo en muchas utilizaciones aportando un agradable sabor a nueces a productos horneados, salsas y otros alimentos. Por ser un producto libre de gluten y con menor aporte de carbohidratos que la harina de trigo su consumo está recomendado para personas celiacas o con dietas de control de peso.

En la India, donde su consumo es ancestral, se conoce como Chana Dal y es la harina de mayor uso. 

Se utiliza para elaborar salsas, pastas, espesar sopas y en preparación de empanados y frituras.

Naturalmente exenta de gluten.

Beneficios de Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro:

Las personas celiacas o con intolerancia al gluten deben evitar el consumo de alimentos que contengan gluten tales como el trigo, cebada y centeno. 

Según investigaciones realizadas en Australia los alimentos preparados con harina de garbanzos ayudan a liberar insulina a la sangre de forma más lenta que la que se presenta al consumir productos con harina de trigo. 

Otros estudios, reportados por el American College of Nutrition señalan que la harina de garbanzos contribuye significativamente a ayudar en la reducción del colesterol total en comparación con la harina de trigo.

A Quien va Dirigida Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro:

Suplemento Alimenticio.

Presentación de Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro:

Bolsa Laminada por 500 Grs.

Composición de Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro:

Harina de Garbanzo.

Modo de Uso de Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro:

Uno de los principales atractivos de esta harina es su textura cremosa al mezclarla con líquidos, y su poder aglutinante en la cocción. 

Por eso se puede utilizar como sustituto del huevo actuando como ligante, apelmazante y cohesionador de la masa. 

Por no contener gluten las masas preparadas no son tan elásticas pero si muy cremosas. 

En algunos platos, como tortillas y similares, si no deseamos el sabor a garbanzo se puede añadir una pequeña cantidad de zumo de limón o vinagre.

Espesante de sopas y estofados.

Mezcla para bollerías fritas o empanizados.

Pancakes, Waffles.

Omelettes veganos.

En general 7/8 de harina de garbanzos pueden reemplazar 1 medida de harina de trigo para productos horneados. 

Como espesante de salsas se puede sustituir 1 a 1.

Recomendaciones de Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro:

Hipersensibilidad a alguno de sus componentes.

Nota Importante

La información facilitada acerca de Harinas Intregrales Saludables - Garbanzo x 500 Grs - Prodelagro  es sólo y exclusivamente para el conocimiento de modo general del producto. 

En ningún caso se debe utilizar para el diagnóstico, tratamiento, curación o prevención de ninguna enfermedad. 

Del mismo modo, tampoco sustituye al consejo o tratamiento médico profesional.

Para más información consulte a su médico o especialista.

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Alberto Jorge M. publicado el 04/06/2019 tras la compra hecha el 28/05/2019

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El producto se ve bien y me garantizaron que era 100% libre de gluten

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